Portlak
Portlak
Kategorier:
Kan ersättas med:
Recept med portlak:
På andra språk:
Portlak, eller trädgårdsportlak, är en ört i en större grupp växter (på svenska också kallad ”portlak”) som ofta används stuvad, men även kan ätas rå. Den liknar i mångt och mycket spenaten.
Portlak används i stora delar av världen, men det finns ingen betydande kommersiell odling Skandinavien. Däremot går den kan att odla själv, och den förekommer förvildad i södra Sverige, jämte sin kusin vildportlaken[1].
Länkar
- ↑ Den virtuella floran, läst den 9 september 2011